월드챔피언 화덕 피자 포폴로피자

포폴로 피자는 대한민국 최초로 나폴리피자 세계대회 STG월드챔피언으로 뽑힌 화덕 피잣집이다.

일산에 위치했으며 역시 웨이팅이 어마어마하다. 캐치테이블 원격 줄서기가 가능하지만 아침 10:30분부터 현장 웨이팅등록이 가능하여 그 시간에 맞춰 오셔서 줄서기를 하는 경우가 대부분이다.

우리 팀도 10:00정도에 도착하니 웨이팅번호 14번을 받았다. 아마 오전중으로 캐치테이블이 마감되지 않을까 하는 생각이 든다. 근처에 롯데백화점 호수공원 라페스타 편의시설이 많기 때문에 대기도 근처에서 기다리다가 시간되면 가면 될 듯 하다.

캐치테이블 TIP

오전방문일 경우는 현장웨이팅이 빠르게 먹을 확률이 크며, 캐치테이블로 잡을 경우에는 웨이팅 시간대를 보고 오후로 노려보는게 좋을 것 같다.

한번에 14팀정도 들어 갈 수 있어서 식사시간 1시간30분정도로 잡고 생각하면 될 것 같다.

역시나 풍미와 식감은 너무나 좋았고 왜 챔피언으로 뽑혔는지 알 것 같은 맛이였다. 클라시카 피자는 꼭 먹어보기를 추천한다.

웨이팅이 어마어마하지만 TIP을 잘 활용해서 예약을 한다면 더 자주 먹으러 가고싶은 곳이다.

월드챔피언 화덕 피자라는 명성에 맞는 맛이였다.

일산에 가볼 일이 있고, 시간대만 맞는다면 꼭 방문해보기를 추천한다.